Школьно - письменные товары

Резюме. 3

Введение. 4

1. Литературный обзор. 6

1.1 Конъюнктура рынка. 6

1.2 Ассортимент. 9

1.3 Требования к качеству. 14

1.4 Упаковка, маркировка, транспортировка и хранение. 15

2. Экспериментальная часть. 16

2.1 Регистрация предприятия. 16

2.2 Подбор помещения и оборудования. 18

2.3 Интерьер и рекламно-информационное оформление магазина. 23

2.4 Организация торгово-технологического процесса в магазине. 25

2.5 Организация труда работников. 28

Вывод. 35

Список литературы   36